Burg & Weingut Taggenbrunn – Die Eventlocation mit viel Geschichte blickt in die Zukunft

Juli 16, 2025

Burg & Weingut Taggenbrunn – Die Eventlocation mit viel Geschichte blickt in die Zukunft

Taggenbrunn, Juni 2025 - Burg & Weingut Taggenbrunn ist ein Ort , der Geschichte atmet und gleichzeitig die Zukunft der exklusiven Eventkultur neu definiert. Dank mehr als 40 Jahren internationaler Erfahrung in der Inszenierung unvergesslicher Events durch Jezeršek Catering hat sich das historische Burg Taggenbrunn zur wohl aufregendsten Kulinarik- und Event-Location im Herzen Kärntens und der gesamten Alpe-Adria-Region entwickelt - zuletzt eindrucksvoll bewiesen beim Großevent "The Next Horizon". Hier verschmelzen eine malerische Kulisse, exzellente Kulinarik und modernste Ausstattung zu einem Gesamterlebnis, das in Erinnerung bleibt. Eingebettet in die sanfte Hügellandschaft Mittelkärntens versprüht das Burg & Weingut Taggenbrunn einen Charme, der jede Veranstaltung zu einem stilvollen Highlight werden lässt.

Jezeršek x Taggenbrunn: Wenn internationale Catering-Kunst auf Kärntner Burgcharme trifft

Wenn es um exklusive Events geht, setzt das international erfolgreiche Unternehmen Jezeršek Cateringeuropaweit Maßstäbe. Das vielfach ausgezeichnete familiengeführte Unternehmen aus Slowenienzählt zu den führenden High-End-Catering-Experten und realisiert jährlich über 2.500 Veranstaltungenin 16 europäischen Ländern und darüber hinaus. Diese internationale Expertise bringt Jezeršek nunauch nach Taggenbrunn und schafft eine Symbiose aus historischer Atmosphäre, visionäremHospitality-Konzept und gelebter Genusskultur. Von Gala-Dinners bis zu visionären Genusskreationen– Jezeršek bringt nicht nur kulinarische Raffinesse auf Spitzenniveau, sondern inszeniert Geschmackneu: etwa mit der "Gourmet Catwalk"-Show, der interaktiven "Plating Performance", demschwebenden "Gourmet Tower", dem inszenierten "Tuna Ritual", den eleganten „Running Bites“ oderder begehbaren „Table of Flavours“-Installation. Selbst der Dessertklassiker Croquembouche wird zurunvergesslichen Kunstperformance – als „CulinART: Croquembouche“. Ob elegante Gourmetmenüsmit regionalem Fokus, kreiert von Michelin-Köchen, Sushi in Perfektion oder überraschende Live- Stationen – Jezeršek Catering verwandelt jedes Event in ein sinnliches Erlebnis, das inspiriert, verblüfftund begeistert.

Die perfekte Symbiose: Location, Rundum-Service und Kulinarik

Ein Event zu planen kann herausfordernd sein – muss es aber nicht. Burg & Weingut Taggenbrunn bietetmit seinen individuell gestaltbaren Veranstaltungsräumen die ideale Grundlage für unvergesslicheEvents. In Kombination mit dem umfassenden One-Stop-Service von Jezeršek Catering wird diegesamte Eventorganisation mühelos realisierbar. Dieser Service umfasst die professionelle Planung,ein auf die Wünsche der Kunden abgestimmtes Set-up – inklusive floraler Dekoration – sowiemaßgeschneidertes Catering auf höchstem Niveau. Die vielseitigen Räume lassen sich für jedeGelegenheit flexibel und stilvoll gestalten – von elegant bis modern. Für das gewisse Extra sorgenWeinverkostungen der prämierten Weine des hauseigenen Weinguts oder ein Besuch im von AndréHeller kuratierten Museum. Nach einem rauschenden Fest oder einem inspirierenden Business Eventladen das stilvolle 4-Sterne-Boutique-Hotel und die luxuriösen Premium-Apartments dazu ein, dasbesondere Flair von Burg & Weingut Taggenbrunn noch etwas länger zu genießen.

Atmosphäre nach Maß: Eventräume mit Charakter

Von der privaten Geburtstagsfeier bis zur stilvollen Hochzeit, von Business-Meetings, Corporate Partysüber Teambuilding-Retreats bis hin zum imposanten Gala-Event – Burg & Weingut Taggenbrunn bietetden passenden Rahmen für jede Veranstaltung.

Die vielseitig gestaltbaren Räume sind mit modernsterTechnik ausgestattet:

Konzertsaal (bis zu 700 Gäste) - ideal für große Firmenveranstaltungen, Konzerte oder Konferenzen.
Weinbergsaal (bis 200 Gäste) – perfekt für elegante Dinners, Hochzeiten und Empfänge.
Speicher (bis 100 bzw. 120 Gäste) – zwei flexible Räume für Seminare oder Bankette.
Zirbenstube (bis 8 Gäste) – eine gemütliche Kulisse für private Dinners oder Meetings.
Salon (bis 55 Gäste) – optimal für Workshops und Business-Veranstaltungen.
Loft Bar (innen bis 20, am Panorama-Deck bis 50 Gäste) – stilvoll und intim, ideal für entspannte Treffen mit spektakulärem Blick über die Weinberge.

Maßgeschneiderte Raffinesse und nachhaltige Kulinarik

Die Küche im Burg & Weingut Taggenbrunn ist nicht nur exquisit, sondern auch nachhaltig. Jezeršek setzt auf regionale Zutaten, saisonale Produkte und ein gut durchdachtes Zero-Food-Waste-Konzept.

Nach den Veranstaltungen messen intelligente Lebensmittelwaagen die Essensreste, um Food Waste zu reduzieren und die Menüplanung weiter zu optimieren. Jede Veranstaltung kann kulinarisch maßgeschneidert werden – von exklusiven Gala-Dinners mit internationalen Akzenten über rustikale Alpe-Adria-Buffets bis hin zu kreativen Streetfood-Interpretationen – alles wird mit höchster handwerklicher Präzision umgesetzt. Den idealen Begleiter liefern dabei die vielfach prämierten Weine aus dem hauseigenen Weingut, die jedes Menü perfekt abrunden und für ein rundum stimmiges Genusserlebnis sorgen. Wer auch abseits von Events in die Welt der Alpen-Adria-Küche eintauchen möchte – ob bei genussvollen Stunden mit Familie und Freunden oder bei einem Business-Lunch – ist im Burgrestaurant gut aufgehoben. Hier genießt man erlesene Gerichte und Weine in einer Atmosphäre, die gleichermaßen entspannt wie elegant ist. Eine Auszeichnung mit zwei Falstaff-Gabeln sowie die Prämierung der Terrasse als eine der schönsten in Kärnten unterstreichen die kulinarische Qualität und das außergewöhnliche Ambiente.

Mehr als Events – neue und bewährte Höhepunkte für Genießer und Entdecker

Burg & Weingut Taggenbrunn ist nicht nur eine Eventlocation, sondern auch ein Ort für genussvolle Momente und inspirierende Freizeitaktivitäten. Zahlreiche Kulinarik - und Outdoor -Erlebnisse laden dazu ein, das Leben in seiner schönsten Form zu feiern:

Picknick in den Weinbergen - Ein liebevoll gefüllter Picknickkorb lädt zu einem romantischenNaturerlebnis mit Weitblick ein.
Panorama-Deck Dinner: Exklusive Abendessen mit Blick vom höchsten Punkt der Burg sowie der Möglichkeit zur Sternenbeobachtung bietet das neue Panorama-Deck.
Sunday Brunch – Jeden letzten Sonntag im Monat gibt es eine exquisite Auswahl regionaler Spezialitäten und hauseigener Weine.
Verkostung Menüs & Wein Verkostungen - Ideal für alle, die tiefer in die Welt der preisgekrönten Weine aus dem hoteleigenen Weinberg eintauchen möchten.
Museum & Kultur - Das Burg beherbergt ein beeindruckendes Museum, das die Geschichte von Taggenbrunn lebendig werden lässt und gleichzeitig moderne multimediale Kunstformen präsentiert.
Freizeit & Natur - Ob E-Bike-Touren, Wanderungen in unberührter Natur, Schwimmen in idyllischen Seen, Golf oder andere Outdoor-Aktivitäten - die Umgebung bietet beste Voraussetzungen für erlebnisreiche und entspannte Tage.

Visionäre Partnerschaft

Hinter dem Erfolg von Burg & Weingut Taggenbrunn steht eine klare Vision: Alfred Riedl, Gründer von Jacques Lemans, hat mit seinem Gespür für exklusive Standorte und hochwertige Architektur die Basis geschaffen. Mit der Einladung von Jezeršek Catering als neuem Hospitality-Partner wurde Taggenbrunn zu einem Ort für exquisite kulinarische Erlebnisse und eine Location, die in der Eventlandschaft Kärntens neue Maßstäbe setzt. Eine Symbiose aus Historie, Kulinarik und Atmosphäre – wie geschaffen für außergewöhnliche Momente, die im Gedächtnis bleiben.

Über Burg & Weingut Taggenbrunn:

Als historisches Juwel in Mittelkärnten ist Burg& Weingut Taggenbrunn für ihre hochkarätigen kulturellen Veranstaltungen, aber auch als Weingut über die Grenzen hinaus bekannt. Das Areal, das sich über eine Fläche von rund 40 Hektar erstreckt, wurde mitsamt der Burg 2011 von der Familie Riedl, Gründer der international erfolgreichen Uhren- und Schmuckmarke Jacques Lemans, erworben und nach jahrelangen und aufwändigen Renovierungsarbeiten im Jahr 2019 mit den ersten Veranstaltungen der Festspiele Taggenbrunn wiedereröffnet. Gleichzeitig mit dem Erwerb wurde der Grundstein für das Weingut Taggenbrunn mit seinen prämierten Weinen gelegt. In traumhafter Alpe-Adria-Landschaft bietet die historische Burg neben dem neu gestalteten Burgrestaurant und der gemütlichen Weinbar & Burgcafé ein Museum mit einer historischen sowie der modernen – von André Heller kuratierten – Ausstellung „Zeiträume“. Ein überdachter Konzertsaal, der u.a. als Austragungsort für die Festspiele Taggenbrunn dient, stellt das Herzstück der Anlage dar. Unterhalb der Burg gelegen befindet sich ein 4- Sterne-Boutique-Hotel, das gemeinsam mit den umliegenden Veranstaltungsräumlichkeiten innerhalb von geschichtsträchtigen Gebäuden einen unvergleichlichen Rahmen für Events und Feierlichkeiten eröffnet. Unter der Leitung der Eigentümer-Familie Riedl sowie Jezeršek Catering ist die Burg ein Ort, an dem Wein, Kulinarik und Kultur in perfekter Harmonie zusammenkommen.

Über Jezeršek Catering:

Jezeršek Catering steht seit fast 45 Jahren für Exzellenz im Bereich Gastronomie sowie der Organisation von Catering-Events und wurde bereits mit zahlreichen Auszeichnungen von Michelin, Falstaff, 50 Best Discovery, Travelers‘ Choice® und Green Key belohnt. Das familiengeführte Unternehmen gilt nicht nur als Vorreiterin Slowenien, sondern ist darüber hinaus in 16 weiteren europäischen Ländern und weltweit erfolgreich und gehört zu den Top-10-Organisatoren und Anbietern von erstklassigem Catering in Europa. Jezeršek richtet pro Jahr über 2.500 Veranstaltungen geschäftlicher wie auch privater Natur aus und setzt laufend neue Maßstäbe in Sachen Catering und Gastfreundschaft. Mit einem Fokus auf Innovation und Umweltbewusstsein ist das Unternehmen bestrebt, kreative und verantwortungsbewusste kulinarische Erlebnisse zu bieten, die die Gäste nachhaltig beeindrucken. Neben der Verwaltung des firmeneigenen Komplexes Dvor Jezeršek, zu dem ein exklusives Boutique- Hotel mit Restaurant (Michelin Selected, 2020-2024) sowie das Ausbildungszentrum „Akademie Jezeršek“ gehören, leitet es seit 2015 erfolgreich das Burgrestaurant, das Burgcafé und einen Boutique- Shop mit Honigprodukten und Souvenirs aus Slowenien auf der Burg Bled. Darüber hinaus übernahm Jezeršek 2019 die Leitung des Union Brauerei-Pubs in Ljubljana und betreibt seit 2020 erfolgreich das RestaurantGostilna naGradu auf der Burg von Ljubljana, das seither jährlich von Michelin ausgezeichnet wurde (bis 2024 Bib Gourmand, 2025 Michelin Selected). Seit 2024 verantwortet Jezeršek Catering sowohl die Kulinarik als auch den Eventbereich von Burg & Weingut Taggenbrunn – dem ersten fixen Standort des Unternehmens außerhalb Sloweniens.

Über Jacques Lemans:

Jacques Lemans ist eine international erfolgreiche Uhren- und Schmuckmarke, die für zeitlose Eleganz, innovative Technik, Beständigkeit und höchste Qualitätsansprüche steht. Das vor 50 Jahren von Alfred Riedl in St. Veit an der Glan gegründete Unternehmen ist erfolgreich in 120 Ländern vertreten. Mit dem Einstieg von Sohn Andreas Riedl als Geschäftsführer ist die Fortführung als Familienbetrieb in die nächste Generation gesichert. Das Ziel, die Region wirtschaftlich zu stärken und nachhaltige sowie innovative Produkte auf den Markt zu bringen, verbindet beide Generationen und ist ein wichtiger Bestandteil der Unternehmensphilosophie. Mittlerweile hat sich Jacques Lemans jedoch zu weit mehr als nur einem Hersteller von Zeitmessern entwickelt. Die Marke ist ebenso bekannt für ihre zahlreichen Sponsoring-Auftritte, die Unterstützung wohltätiger Zwecke und ihre besonderen Aktionen in den Bereichen Sport und Kultur. Mit dem Erwerb und der Revitalisierung der Burganlage Taggenbrunn – einem besonderen Herzensprojekt der Familie – hat die weltbekannte Uhrenmarke ein kulturelles Highlight mitten in Kärnten geschaffen.

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