Silvester 2026 auf Burg Taggenbrunn: Galadinner, Neujahrsbrunch und Silvesterpakete

Silvester in Kärnten, hoch über den Weinbergen: Am 31. Dezember 2026 feiern Sie auf Burg Taggenbrunn den Jahreswechsel mit einem 8-Gänge-Galadinner mit Weinbegleitung, stoßen um Mitternacht auf der Terrasse an und beginnen das neue Jahr am 1. Jänner 2027 beim Neujahrsbrunch. Und wer nach dem Feiern nicht mehr nach Hause fahren möchte, bleibt einfach über Nacht – im Boutique Hotel Taggenbrunn am Fuße der Burg.

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SILVESTER-GALADINNER IM BURGRESTAURANT

Termin

Donnerstag, 31. Dezember 2026

ab 19:00 Uhr

Preis

161,10 € 179 €

pro Person · Early Bird bis 6. 12. 2026

Tisch für Silvester reservieren

Der letzte Abend des Jahres beginnt im Gault&Millau-ausgezeichneten Burgrestaurant Taggenbrunn – zunächst mit einem Aperitif und einem Gruß aus der Küche. Danach folgt ein Menü, das sich Zeit nimmt: acht Gänge der Jezeršek-Küchenmeister, in denen Adriatisches und Alpines, Wild aus der Region und festliche Klassiker zusammenfinden. Außerdem wird zu jedem Gang ein passender Wein gereicht, darunter auch Weine aus dem eigenen Weingut Taggenbrunn.

So verläuft der Abend
✦Ab 19:00

Aperitif und Gruß aus der Küche im Burgrestaurant

✦8 Gänge

Festliches Galamenü mit passender Weinbegleitung

✦Um Mitternacht

Sekt, Wunderkerzen und Musik auf der Terrasse

Und wenn Sie nach dem Countdown an Ihren Tisch zurückkehren, wartet dort ein persönlicher Neujahrsgruß mit einer kleinen Überraschung.

Gut zu wissen

Auf Anfrage auch vegan erhältlich – bitte bei der Reservierung angeben. Menüänderungen sind nicht möglich.

NEUJAHRSBRUNCH AM 1. JÄNNER 2027

Termin

Freitag, 1. Jänner 2027

10:00–14:00 Uhr

Preis

52,50 €

pro Person zzgl. Gedeck

Neujahrsbrunch reservieren

Nach einer langen Nacht darf der erste Tag des Jahres ruhig beginnen. Deshalb erwartet Sie auf Burg Taggenbrunn ein reichhaltiger Neujahrsbrunch mit warmen und kalten Köstlichkeiten und süßen Verführungen – für alle, die lieber herzhaft frühstücken, ebenso wie für Naschkatzen. Ohne Wecker, ohne Eile, mit Familie und Freunden.

SILVESTER IN KÄRNTEN MIT ÜBERNACHTUNG

Mit unserem Silvesterpaket für 2 Personen verbinden Sie das Galadinner mit einer Übernachtung im Boutique Hotel Taggenbrunn****. Dadurch wachen Sie am Neujahrsmorgen mit Blick über die winterlichen Weinberge auf und beginnen den Tag entspannt beim Neujahrsbrunch.

Im Silvesterpaket enthalten
  • Übernachtung1 Nacht in der gewählten Zimmerkategorie
  • Galadinner8 Gänge mit Aperitif und Weinbegleitung
  • MitternachtEin Glas Sekt auf der Terrasse, kleines Neujahrsgeschenk und persönlicher Gruß
  • Neujahrsbrunch inklusiveStatt Frühstück genießen Sie am 1. Jänner einen entspannten Neujahrsbrunch mit warmen und kalten Köstlichkeiten und süßen Leckereien – regulär 52,50 € pro Person.
  • InklusivePanoramalift, kostenloser Parkplatz und WLAN
  • AusschlafenSpäter Check-out (je nach Verfügbarkeit)
Paketpreis für 2 Personen – alle genannten Leistungen inklusive

Doppelzimmer Deluxe

Paket für 2 Personen · 1 Nacht

590 €

inkl. Galadinner, Brunch & Übernachtung

Luxus-Apartment

Paket für 2 Personen · 1 Nacht

610 €

inkl. Galadinner, Brunch & Übernachtung

für bis zu 4 Personen
jede weitere Person +25 €

Suite

Paket für 2 Personen · 1 Nacht

630 €

inkl. Galadinner, Brunch & Übernachtung

Bleiben Sie länger: −10 % auf den Zimmerpreis für jede weitere Nacht vor oder nach Silvester.

Silvesterpaket anfragen

Die Zahl der Zimmer für die Silvesternacht ist begrenzt – für Einzelbelegung, Gruppen oder individuelle Wünsche sind wir gerne unter info@taggenbrunn.at oder +43 4212 30 200 für Sie da. Die Ortstaxe von 4,50 € pro Person und Nacht ist vor Ort zu bezahlen.

WARUM SILVESTER IN KÄRNTEN AUF BURG TAGGENBRUNN?

Burg Taggenbrunn liegt bei St. Veit an der Glan inmitten der eigenen Weinberge und verbindet Geschichte, Kulinarik und Wein an einem Ort. Im Burgrestaurant kocht das Team von Jezeršek mit Gespür für Saisonalität und Regionalität, und statt in einem Ballsaal unter Hunderten feiern Sie hier in festlicher, persönlicher Atmosphäre hinter historischen Burgmauern. Übrigens: Schon an den ersten beiden Dezemberwochenenden lädt der Weihnachtsmarkt auf Burg Taggenbrunn zum Einstimmen ein.

HÄUFIGE FRAGEN ZU SILVESTER IN KÄRNTEN

Wann beginnt das Silvester-Galadinner?

Das Galadinner beginnt am 31. Dezember 2026 um 19:00 Uhr mit einem Aperitif im Burgrestaurant Taggenbrunn. Um Mitternacht stoßen alle Gäste gemeinsam auf der Terrasse an.

Was kostet das Silvesterdinner und was ist enthalten?

Das 8-Gänge-Galadinner kostet 179 € pro Person, bei Reservierung bis 6. Dezember 2026 gilt der Early-Bird-Preis von 161,10 €. Enthalten sind Aperitif, Gruß aus der Küche, acht Gänge mit Weinbegleitung, ein Glas Sekt um Mitternacht sowie ein persönlicher Neujahrsgruß mit kleiner Überraschung.

Gibt es ein veganes Silvestermenü?

Ja, auf Anfrage bereiten wir ein veganes Menü zu. Bitte geben Sie das bereits bei der Reservierung an. Weitere Änderungen am Menü sind nicht möglich.

Kann ich zu Silvester in Taggenbrunn übernachten?

Ja. Unsere Silvesterpakete für 2 Personen beinhalten eine Übernachtung im Boutique Hotel Taggenbrunn****, das Galadinner, Sekt um Mitternacht und den Neujahrsbrunch. Die Preise beginnen bei 590 € für 2 Personen und 1 Nacht, zuzüglich Ortstaxe. Auf jede weitere Nacht erhalten Sie 10 % Rabatt auf den Zimmerpreis.

Wann findet der Neujahrsbrunch statt?

Am 1. Jänner 2027 von 10:00 bis 14:00 Uhr. Der Brunch kostet 52,50 € pro Person zzgl. Gedeck; für Gäste mit Silvesterpaket ist er inklusive.

Wie reserviere ich?

Tische für das Galadinner und den Neujahrsbrunch reservieren Sie direkt online. Silvesterpakete mit Übernachtung können Sie unter info@taggenbrunn.at oder telefonisch unter +43 4212 30 200 anfragen.

LASSEN SIE UNS GEMEINSAM DAS NEUE JAHR BEGRÜSSEN

Entdecken Sie außerdem unsere Erlebnisse auf Burg Taggenbrunn – auch über den Jahreswechsel hinaus.

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